Comprendre les spécificités des services par rapport au produit. Analyser les composantes du service global et le processus de service. Évaluer les composantes du mix de détail.
Les spécificités des services. L'offre globale de service. Les processus de service. L'environnement physique et le personnel de contact. Le service à la clientèle. Le commerce de gros et de détail. L'assortiment de produits. Le marchandisage. La localisation du point de vente.
Formule pédagogique : Cours Magistral