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Tourisme d'aventure et écotourisme

(2.0 cr.)

Développer les connaissances nécessaires à la compréhension des champs disciplinaires et professionnels de l'aventure, du tourisme d'aventure et de l'écotourisme. Identifier les particularités du secteur professionnel et de l'industrie qui y sont associées afin de développer la capacité à y intervenir de manière juste et adéquate.

Historique du phénomène du tourisme d'aventure et de l'écotourisme. Taxonomie et terminologie d'usage dans le domaine. Principaux secteurs professionnels de l'aventure et de l'écotourisme et leurs débouchés. Identification des différents prestataires de services touristiques (hébergement, restauration, attractions, transport, voyagistes, etc.). Principaux intervenants et organismes actifs dans le domaine du tourisme d'aventure et de l'écotourisme (acteurs institutionnels publics et privés, entrepreneurs privés). Organisation, interactions et réseautage des intervenants. Professionnalisation et gouvernance: structuration et gestion du milieu par ses acteurs (AEQ, CQRHT). Environnements régionaux, nationaux et internationaux et leur potentiel pour le développement de l'aventure et de l'écotourisme. État des marchés, tendances observables, nature de l'offre et de la demande et leur évolution respective, industries complémentaires. Cadre juridique régissant l'industrie. Notions de professionnalisme, d'éthique, de qualité de services. Chantiers et enjeux: activité touristique et développement durable et protection des aires de pratique, impact du tourisme et de l'écotourisme sur les cultures et l'environnement.

Formule pédagogique : Cours Magistral

(06/2020)

Appartenance départementale

Sciences humaines et sociales

Programmes dans lesquels se trouve ce cours

0864 Programme court en intervention plein air pour les Premières Nations
7309 Baccalauréat en intervention plein air

Ce cours est offert au trimestre suivant:

Hiver 2021

Groupe 01 (CHICOUTIMI JOUR) - RÉSERVÉ

le lundi 11-01-2021       de 13:00 à 15:45 Local:
le lundi 01-02-2021       de 13:00 à 15:45 Local:
du lundi 15-02-2021 au lundi 22-02-2021 de 13:00 à 15:45 Local:
du lundi 29-03-2021 au lundi 05-04-2021 de 13:00 à 15:45 Local:
du lundi 19-04-2021 au lundi 26-04-2021 de 13:00 à 15:45 Local:
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