Caractériser les champignons parmi les êtres vivants. Faire connaître leur rôle écologique et leurs principaux effets sur l'Homme. Initier à la classification actuelle des champignons. Familiariser avec quelques espèces types de la région.
Caractéristiques générales d'un champignon. Principaux modes de reproduction. Base de classification. Détermination macroscopique et microscopique de quelques espèces typiques de la région.
Ce cours n'est dans aucun programme ouvert aux admissions.