Transmettre les principales notions fondamentales de la chimie organique et montrer, par l'�tude de cas, les applications importantes de la chimie organique dans le domaine des proc�d�s industriels. Caract�res de la chimie organique moderne, �l�ments constituants des compos�s organiques.
Structures mol�culaires: types de liaisons entre atomes de carbone, squelettes carbon�s, cha�nes et cycles, radicaux, notions de fonction, groupements fonctionnels, s�ries, nomenclature. Alcanes sources industrielles, propri�t�s chimiques, combustion et oxydation, r�actions de substitutions, proc�d�s industriels. Alc�nes: sources industrielles, propri�t�s chimiques, polym�risations, oxydations, proc�d�s industriels. Halog�noalcanes: propri�t�s chimiques, r�actions de synth�se, proc�d�s industriels. Alcanols: propri�t�s chimiques, est�rification, d�shydrog�nation, oxydation, formation d'alcools par hydrog�nation des ald�hydes, c�tanes, acides carboxyliques et esters, proc�d�s industriels.
Ce cours n'est dans aucun programme ouvert aux admissions.