Familiariser l'étudiant avec l'intégration des trois modes de transport : quantité de mouvement, énergie et masse en faisant ressortir les similarités et leurs limites en fonction des applications.
Revue des lois de comportement et développement des équations de conservation pour la quantité de mouvement, l'énergie et la masse. Équations moyennes de Reynolds appliquées aux équations de conservation. Théorie de la couche limite avec transfert de chaleur et de matière. Modèles de turbulence : algébrique, à une équation, à deux équations et complet avec contraintes de Reynolds. Écoulements à plusieurs phases et composants multiples. Modèles de combustion. Phénomènes de changement de phase thermodynamique. Rhéologie. Écoulements compressibles et dilatables.
Formule pédagogique : Cours Magistral
Ce cours n'est dans aucun programme ouvert aux admissions.